Neueröffnung Marktbäcker Anschütz innen

Heute feiert die Marktbäckerei Anschütz am Mehliser Markt Neueröffnung. "Weil die Stadt den Markt so schön gestaltet hat, haben wir uns angeschlossen und unser Ladengeschäft modernisiert", sagt Bäckermeister Matthias Anschütz.

Dabei ist nicht nur die 30 Jahre alte Verkaufstheke herausgeflogen, sondern es wurden auch Sitzplätze für Gäste geschaffen. "Unsere Theke ist nun mit Kühlung. Das gehört ja heutzutage dazu", sagte Matthias Anschütz am letzten heißen Tag im Mai.  In der vergangenen Zeit waren immer wieder Kunden (Zella-Mehliser und auch Touristen) im Geschäft, die ihren Kaffee gern vor Ort trinken wollten. "Viele kommen vom Meeresaquarium und natürlich zieht auch der neugestaltete Mehliser Markt die Leute an. Diesem Wunsch sind wir nun nachgekommen. Bisher gab es ja nur draußen die Sitzgelegenheiten", so Anschütz. 

Das Lob für die schicke Gestaltung des Verkaufsraums gibt er gern an seine Partnerin Martina Walther weiter. "Sie hat alles geplant und ausgesucht", sagt er zufrieden. Während das Geschäft geschlossen war, wurden die Kunden vom Verkaufswagen aus bedient. Dieser kann nun endlich seinen normalen Dienst wieder aufnehmen und die Waren der Marktbäckerei auf den Suhler Lautenberg, nach Albrechts, Marisfeld, Schmeheim und zum Meininger Markt liefern.

Neueröffnung Marktbäcker Anschütz außen 

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