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Eröffnung Caros Hofladen

Auf den heutigen Tag hat Carolin Brunngräber lange hingearbeitet: Heute hat sie „Caros Hofladen“ am Mehliser Markt eröffnet.

Den ganzen Tag über gaben sich erste Kunden, Neugierige und Gratulanten die Klinke in die Hand – unter ihnen auch Bürgermeister Richard Rossel. Er gratulierte der engagierten jungen Frau, beglückwünschte sie zu ihrem Mut, wünschte ihr viel Erfolg – und freute sich auch über die Standortwahl. „Das hat mich besonders gefreut, dass Ihnen die Belebung des Mehliser Marktes so gut gefällt und dass sie sich selbst mit einbringen“, sagte er und erkundigte sich ausführlich nach ihrem Sortiment und nach ihren Lieferanten.

„Caros Hofladen“ bietet vor allem möglichst unverpackte Waren aus der Region an. Das Obst und Gemüse ist unbehandelt, in Bio-Qualität. Es gibt allein acht Sorten Mehl, sechs Sorten Nudeln, viele andere Sattmacher (Erbsen, Linsen …) – und jeder Kunde kann sich genau so viel davon abfüllen, wie er braucht. Es gibt auch Kräuter, verschiedene Öle, Kaffee, Marmeladen und Honig.

Carolin Brunngräber ist nicht nur Geschäftsfrau, sondern auch Mutter. Natürlich hat sie an die Kinder der Kunden gedacht. Ihnen stehen kleine Einkaufswagen und eine Malecke zur Verfügung. Direkt nebenan findet sich das schon recht umfangreiche Sortiment an Drogeriewaren. Waschmittel, Spülmittel, Seifen, Zahnpasta – auch hier gibt es ein großes Angebot an möglichst unverpackten Produkten.

„Die Idee zu diesem Laden hatte ich schon seit mehreren Jahren. Ich bin sehr froh, dass mich meine Familie dabei so stark unterstützt. Alleine könnte ich das nicht umsetzen“, sagt Carolin Brunngräber. Bei der Entwicklung ihrer Geschäftsidee hat die frischgebackene Ladenbesitzerin sich viel erarbeitet und kann nun auch detailliert Auskunft geben über die Qualität der Lebensmittel und darüber, warum sie welchen Hersteller in ihr Sortiment aufgenommen hat. Die Hühnereier kommen beispielsweise aus einer mobilen Stallhaltung in Hinternah – die Wachteleier aus dem Ortsteil Benshausen. So gibt es zu jedem Produkt eine Geschichte und wer seine Lebensmittel gern bewusst auswählt und sich von Carolin Brunngräber dabei beraten lassen möchte – der ist im Hofladen am Mehliser Markt herzlich willkommen!

Übrigens gibt es noch jede Menge weiterer Ideen für das neue Geschäft – man kann sich überraschen lassen. Regelmäßige Informationen darüber gibt es auf der Facebookseite „Caros Hofladen – Natürlich Einkaufen“.

Öffnungszeiten:
Dienstag-Freitag 9-18 Uhr
Samstag: 9-12 Uhr

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